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    商用洗碗機消毒的時候都需要注意什么呢?

    發布時間: 2018.10.17 瀏覽次數:  
    使用商用洗碗機進行餐具清洗完畢之后,這時候往往都需要進行消毒,從而保證餐具的衛生,那么我們在使用洗碗機進行消毒的時候都需要注意什么呢?



    第一.在用商用洗碗機清洗完畢消毒的時候,要自然濾干或烘干,不應使用手巾擦干,以避免受到再次污染。
    第二.消毒后的飲具應及時放入餐具保潔柜內。
    第三.保證消毒時間,一般公共用品用具消毒應作用5分鐘以上。
    第四.使用時定時測量消毒液濃度,濃度低于要求立即更換。
    第五.餐具消毒前應洗凈,避免油垢影響消毒效果。
    第六.配好的消毒液定時更換,一般每4小時更換一次。

    所以說餐具在使用商用洗碗機清洗完畢之后,需要及時進行消毒,從而保證餐具潔凈衛生。

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