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    商用洗碗機使用注意事項

    發布時間: 2018.11.22 瀏覽次數:  
    要想充分的發揮商用洗碗機的性能,合理保養和正確的操作都是很重要的,那么在操作的時候都需要注意什么呢?我們今天就跟宏陽廚具一起來了解下吧。



    1.不要人工將餐具擦干,因為毛巾或抹布本身含有細菌,會重新將細菌帶到餐具上。
    2.餐具使用后盡快洗滌,不要讓殘渣晾干。
    3.不要在洗滌筐內放置過量餐具,不要相互重疊、碰撞。
    4.干凈的餐具不要放置在潮濕的環境中,應該放置在干燥的保潔柜內,以防止水氣和灰塵。
    5.每班工作結束后,打開機門,將水排空,清洗洗臂和洗缸。

    使用商用洗碗機清潔的時候,每一步的細節都是很重要的,正確的操作能保證清洗的效果。

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