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    商用洗碗機里的餐具要如何進行擺放呢?

    發布時間: 2018.12.08 瀏覽次數:  
    商用洗碗機在清洗餐具的時候,合理的進行擺放是很重要的,正確的擺放能提高清洗的效果,那么我們要如何正確的對餐具進行擺放呢?

    1.餐具放置不能擋住噴淋器的旋轉運動,否則會降低洗滌效果。
    2.餐具應切實放置,不要在洗滌筐內放置過量餐具,避免洗滌過程中,餐具被水流沖動,相互碰撞而導致餐具破損。
    3.餐具擺放時,應保證兩件之間不能出現上下疊放。
    4.盤碟類的餐具放置在擱架內的狀態呈直立,最好是盤口略微上仰的傾斜狀態,碗類餐具放置后也是直立狀態、碗口略微傾斜向下,很深的碗和各類杯、盆應倒扣,側放有一定傾斜角,不建議將湯碗平躺放在碗籃里,這會造成碗底部凹槽出現積水的現象,無法達到理想的干燥效果。
    5.一般筷子、刀叉和勺子這些小件餐具可以放在筷子籃里,謹防掉落堵塞排污口。

    所以說使用商用洗碗機進行餐具清潔的時候,需要正確的對餐具進行擺放。

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