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    商用洗碗機正確的使用步驟是怎么樣的呢?

    發布時間: 2019.02.26 瀏覽次數:  
    商用洗碗機需要按照正確的步驟進行操作,才能保證餐具得到良好的清潔效果,下面我們就一起來了解正確的使用步驟吧。



     
    1.回收:將餐具從餐廳回收放置一起,待洗。
    2.除渣:將已回收的餐具中剩飯剩菜等殘留較多的殘渣去除倒入垃圾桶內。
    3.分類:這一步視情況而定,因為有些餐具是不適合一起清洗的,要有所區分。
    4.把需要清洗的餐具放入全自動洗碗機入口輸送帶上,餐具碗口朝下,根據輸送帶方向斜放,不要重疊、堆積。如此可以避免在清洗過程中造成洗不凈或損壞的現象。
    5.清洗、消毒:全自動洗碗機無需其他,當餐具進入后,全自動洗碗機會按流程自主完成。
    6.烘干消毒:此點同上。如果機型沒有烘干消毒階段的話,可以在出口處出將清洗消毒后的餐具放入消毒柜中。
    7.使用完畢后,要通風干燥全自動洗碗機。維護使用壽命及清洗質量。

    所以說商用洗碗機使用的時候,需要按照正確的步驟進行,從而保證其良好的性能。


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