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    商用洗碗機使用中泡沫過多的原因都有哪些呢?

    發布時間: 2019.04.02 瀏覽次數:  
    商用洗碗機在使用過程中,要是出現太多的泡沫,會導致衛生問題,那么導致商用洗碗機出現大量泡沫的原因都有哪些呢?我們就一起來了解下吧。


    1.洗碗機過濾網堵塞
    洗碗機的主洗水槽的水是循環利用的,如果餐具帶入的飯渣、蔬菜、果殼等異物太多,會導致過濾網嚴重堵塞,噴淋出來的水無法滲透進水槽,液位抬高,會導致洗碗機水和泡沫直接溢出。所以,洗碗工一定要減少食物殘渣帶入機器,在預處理時一定要截留下來。
    2.與廚房設計有關
    如果有經驗的設計師會在前期考察和設計時,將排水管定位在洗碗機排水口正下方。如果有偏移,將會導致泡沫管道過長、倒S型管道等,導致泡沫無法快速排出。因為水的重量重,它能很快流走,但泡沫輕,它是飄堵在管道中的,無法從溢流口輕易排出。所以管道的設計和距離也泡沫產生的重要原因。最好的設計是洗碗機排水管直排入溝渠。
    3.洗碗機過濾網堵塞
    洗碗機的主洗水槽的水是循環利用的,如果餐具帶入的飯渣、蔬菜、果殼等異物太多,會導致過濾網嚴重堵塞,噴淋出來的水無法滲透進水槽,液位抬高,會導致洗碗機水和泡沫直接溢出。所以,洗碗工一定要減少食物殘渣帶入機器,在預處理時一定要截留下來。
    4.洗碗機生產工藝不符合流程
    少量洗碗機廠商在設計和生產時,沒有考慮到現場工作環境,如開孔或排管時,位置不合理,導致泡沫倒灌到入口水槽里,導致入口水槽內泡沫不斷溢出。



    所以說商用洗碗機使用過程中,這些因素都可能導致出現泡沫過多的情況,因此遇到這種情況的時候需要我們及時的進行解決。


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