對于洗碗機來說，在使用過程中，掌握正確的維護方法是非常重要的，那么在進行洗碗機維護的過程中都需要注意哪些細節呢?

商用洗碗機程序控制器只能按順時針方向旋轉，禁止反轉，否則會損壞程控器。洗碗機工作時，千萬不要堵塞排氣孔，以免排氣不暢發生故障，同時也應注意不要移動和碰撞洗碗機?？刂泼姘迳系母鞣N按鈕，切忌被水淋濕，以免發生事故。洗碗機洗滌結束后，若洗碗機過濾器積有殘渣，要等加熱器冷卻后及時清理。取出過濾器之前，應先將機內殘渣清理，取出過濾器后，邊用刷子清除殘渣，邊用自來水沖洗。清理干凈后，將過濾器放回機內。洗碗機內腔，應保持清潔，為了防止異味的產生，每月應用中性清潔劑清潔1-2次。

在進行洗碗機維護的時候，這些細節都是不容忽視的，從而確保其良好的性能。

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