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    使用酒店洗碗機能減少成本呢?

    發布時間: 2019.08.20 瀏覽次數:  
    當下越來越多的酒店都開始使用酒店洗碗機來代替人工清洗,那么使用酒店洗碗機能否起到節約成本的作用呢?

    從可減少,或代替的角度來看,洗碗工,清洗人員可使用酒店洗碗機代替,從而降低成本。餐廳,食堂有一定數量的就餐量,每天就洗碗,清洗杯碟的人數就會相應的增加,其用工成本2500以上,一個月的費用都是比較高的,如果將這些工作任務交給自動洗碗機來完成,首先在人工成本上來說就大大降低很多,其次,在清洗工具,清洗液,也會節約很多.超聲波洗碗機,利用超聲波經過液體介質時,以極高的頻率壓迫液體介質振動,使液體分子產生正負交變的沖擊波。當聲強達到一定數值時,液體中急劇產生微小空化氣泡并瞬時破裂,產生強烈的沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗物表面脫落下來。其優點無需清潔劑,清洗過程中無需人工干預,一次性自動完成.因為超聲波可以穿透固體物質而使整個液體介質振動并產生空化氣泡,因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角,而且業內證明超聲波清洗餐具的潔凈度高。


    因此可以說運用酒店洗碗機能有效的減少成本,提高企業的收益。


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