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    商用洗碗機是如何實現餐具的清潔的呢?

    發布時間: 2019.10.30 瀏覽次數:  
    商用洗碗機在實際使用過程中,能有效的對餐具進行清潔,那么商用洗碗機是如何實現餐具的清潔的呢?


    在商用洗碗機容量內,餐具越少耗水越少,而且時間應有所減少。商用洗碗機自身要清潔,無異味,使洗碗機成為方便衛生的碗具儲藏柜。對于噴淋式洗碗技術,洗碗機是通過電機驅動水泵,使洗滌水在一定壓力下從噴臂噴

    出,噴射水流對碗碟表面起機械沖擊作用,洗碗機專用洗滌劑對碗碟表面油污起化學去污作用,加上熱水起浸泡軟化作用,三種物理化學作用共同使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落,從而達到洗凈餐具目的。

    商用洗碗機來說,做好清潔是非常重要的,從而確保其良好的性能。

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