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    商用洗碗機的清洗流程是怎么樣呢?

    發布時間: 2020.03.25 瀏覽次數:  
    商用洗碗機的出現,其全自動化的清洗可以說為人們提供了諸多的便利,那么商用洗碗機的清洗流程是怎么樣的呢?我們就一起來了解下吧。


    商用洗碗機的清洗流程一般是:水除渣-餐具筷勺分揀機-初洗噴淋-浸泡池-精洗機-高溫浸泡池-消毒烘干機-傳送臺-使用。
    將餐具帶有的食物殘渣清除,然后講餐具分揀,將分離出來的餐具、碟、杯就行初步的沖洗,預防殘渣進入浸泡池。將餐具表面的有黏性物分離開來,加入洗滌液,水可用一定溫度的熱水,適合鼓泡,效果更好,達到去油的效果。將餐具的洗滌液沖洗,可利用自來水不斷沖洗。溫度在80度左右,將餐具先預熱,預防餐具帶有洗滌液殘留。高溫將餐具消毒殺菌并烘干。將餐具配套好,經過輸送臺輸送到餐具包裝機上,可跟據實際產量,安裝單雙回流,自動上線等。

    因此商用洗碗機就是這樣實現餐具的清洗的,非常的便捷。

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