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    酒店洗碗機保養過程中要注意什么呢?

    發布時間: 2020.08.21 瀏覽次數:  
    對于酒店洗碗機來說,合理的保養是非常重要的,那么在進行保養過程中都需要注意什么呢?我們一起來了解下吧。


    1.清潔前先切斷電源,打開所有機門。 
    2.提起排水把手排水,排水把手位于水箱前面過濾板上方。 
    3.拆卸擋水簾,用清潔劑和清水擦洗,注意用軟性抹布,不要用鋼絲球等擦拭。 
    4.使用帶噴嘴的膠管,將裝盤和取盤臺上的碎屑沖進機器,徹底地沖洗和清潔洗碗機內部。 
    5.扳下上噴管排掛鉤,將上噴管排前端向下旋轉摘下上洗臂。將下噴管排前端抬起并向右轉動摘下噴管排。拆下噴管排上悶蓋,將洗臂放在水池中清洗。 
    6.取出過濾籃和過濾板,將垃圾倒入垃圾箱或處理器。不要在硬物上磕打過濾籃或過濾板,請在水池中擦洗過濾籃和過濾板。 
    7.水箱排空后,摘下水泵過濾網在水池中清洗。 取下噴淋洗臂,擰下噴淋臂端蓋,清理噴嘴,沖洗噴淋臂。不要用鋼絲球清潔洗碗機表面,只能使用已聲明對不銹鋼無害的產品。 
    8.重新裝好清洗臂堵頭,不要過緊。把清洗臂、噴淋臂重新裝回適當的位置。 
    9.用高壓水徹底沖洗水箱內壁和底部,清除所有遺留的食物殘渣,并清洗洗碗機周圍環境。 重新放好泵過濾網、過濾板和過濾籃。 
    10.敞開機門以使空氣自然吹干機器內部。 

    因此酒店洗碗機保養過程中,要做好這些細節,確保其良好的性能。

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