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    酒店洗碗機清潔的步驟是怎么樣的呢?

    發布時間: 2020.09.29 瀏覽次數:  
    對于酒店洗碗機來說,合理的清潔是非常重要的,那么酒店洗碗機正確的清潔步驟是怎么樣的呢?



    每次操作完都需徹底清潔機器一次,或至少一天兩次;關閉進水總閘,關閉洗碗機電源總閘;將水池和噴淋水箱的水排空;拆下噴淋管,可擰下端蓋堵頭,在水里徹底清洗;清除洗碗機壁面上所有殘渣,拆洗水箱篩濾和泵吸入濾篩;拆洗擋水簾,并用高壓水管徹底清洗機器內部;將所有的濾篩和泵吸入濾篩放回原來的位置、并正確安裝噴淋管及擋水簾;在不使用洗碗機時,請敞開機器各部位門,以使空氣自然吹干洗碗機內部。注意:機器運轉過程中隨機檢查各部位正常,餐具消毒洗碗機維修,隨時調整機器及人員狀態,以保障產品質量,出現卡機問題應及時關閉電源,問題解決后,重新開始洗碗機運轉。


    因此酒店洗碗機在進行清潔步驟是非常重要的,確保其良好的性能。

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