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    商用洗碗機的選購要求呢?

    發布時間: 2020.11.17 瀏覽次數:  
    對于商用洗碗機來說,合理選購是非常重要的,那么商用洗碗機選購的要求都有哪些呢?我們一起來了解下吧。




    整臺機器的外觀設計要合理、美觀,并符合機電產品或洗碗機的專業標準化要求,具有基本的安全性,各種提示標志須齊全并在關鍵位置標明,銘牌必須注明設備的編號、出廠日期、技術參數以及執行標準等。
    酒店有時餐具使用量非常大,選擇洗碗機時要綜合考慮到酒店本身的使用量,洗滌餐具供應量能否跟得上其使用量,保證滿足酒店高峰餐具用量的需求。
    洗碗機一般都是用380v的電壓才能保證有足夠的熱水清洗餐具,220v電壓的洗碗機也不是沒有,只有提拉式的洗碗機才能改成220v的電壓,因為提拉式洗碗機的水箱比較小,但洗滌量也比較少。 
    看洗碗機的外形的美觀度,外殼的漆層的均勻程度、看看是否光潔平滑,門扣是否松緊適度、牢固可靠,檢查碗筐的焊接是否牢固,底部的滾輪是否靈活,在拉出碗筐的過程中,有無卡滯現象等。洗碗機的選擇開關應靈活、可靠。用手施動程控器,要求程控器在運行過程中平穩均勻。同時,需要仔細檢查機內的噴臂等部件是否都質量合格。在接通電源啟動機器時,其絕緣性能尤為重要,必須保證無漏電現象,水泵和電動機的運轉靈活、振動小、噪聲低、轉速穩定。洗碗機的各種功能按鍵要通斷自如、接觸良好,水流噴射均勻有力,餐具洗滌后應達到干凈清潔。

    因此商用洗碗機選購的時候,要充分考慮到這些因素,確保選購到合適的產品。


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